溶岩焼の美味しさ

お肉を焼く際に、網や鉄板の代わりに溶岩石でできた「溶岩プレート」を使用します。 余分な脂分を落とすのでカロリーを気にしている女性も安心して食べれます。 さらに溶岩石の遠赤外線効果でお肉がふっくら焼けるので、食材をより美味しく味わえます。 直接脂が火に触れないので、煙が立ちにくく、焼きすぎによる焦げ付きがありませんので炭焼きに変わる調理法として溶岩焼きが注目されています。